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淀粉
類別:
別名:甘薯淀粉,地瓜淀粉,山芋淀粉
淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體,糖分含量高,嘌呤較低,可放心食用。
營養成分(100克含量)
脂肪:0.10g
嘌呤:14.80㎎
熱量:335.49kcal
碳水化合物:85.00g
蛋白質:1.20g
膳食纖維:0.10g
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